Peeskesweg 12, 7037 CH Beek Gem Montferland | Tel: +31 316 532 804 | Toon op kaart
De wildavond op 28 oktober en 10 november staat helemaal in het teken van wild.
Vanaf 18.00 uur bent u welkom voor een luxe 4-gangen diner.
De avond starten we met een plankje met koude wildgerechtjes en wordt gevolgd door een heerlijke wildbouillon. Tijdens een korte pauze waarbij de koks zich klaarmaken voor het hoofdgerecht, kunt u genieten van een typisch Achterhoeks tussendrankje: de Achterhoekse Bloedarancello. Een lekkere likeur van bloedsinaasappel. Het hoofdgerecht bestaat uit een hertenmedaillon met cantharellensaus, en de avond sluiten we af met een dessert van speculaasijs met hangop en stoofpeer.
U kunt genieten van dit gehele 4-gangen menu inclusief tussendrankje voor €55,- per persoon. Daarbij is een wijnarrangement mogelijk van 4 verschillende wijnen die perfect passen bij de verschillende gangen, inclusief tafelwater, voor €25,- per persoon.
Graag ontvangen wij u op deze sfeervolle avond bij onze uitspanning!
Reserveren kan via +31 316 532 804 of www.peeske.nl