Boerderijrestaurant Op de Brusse
Brussendijk 4, 7095 BD De Heurne
|
Tel: 06-22913356
|
Toon op kaart
Boerderijrestaurant Op de Brusse, waar kok en gastvrouw ook boer(in) en tuinder zijn. Hier vind je ook de mogelijkheid voor Kookworkshop en High tea. Ook vind je hier een mooie Bed&Breakfast midden in de natuur.
Er is geen menukaart maar er wordt een 4-gangen verrassingsmenu geserveerd waar men kan kiezen tussen vis, vlees of vegetarisch voor het hoofdgerecht. Uiteraard wordt er rekening gehouden met allergieën en diëten.
Onze menu's zijn altijd seizoensgebonden en gemaakt met zoveel mogelijk ingrediënten uit de eigen moestuin en van onze eigen kippen. Dit vullen we aan met ingrediënten van onder andere boeren en kleinschalige producenten uit de Achterhoek, onze regio, die net als wij werken met respect voor dierenwelzijn en het milieu. De gerechten worden ambachtelijk bereid. Wij verbouwen onze (vergeten) groenten biologisch, en laten onze kippen lekker scharrelen.
Kijk voor meer informatie, onze agenda en reserveren op onze website: www.opdebrusse.nl
In de buurt
_medium.JPG)
_medium.JPG)
Item not available since: 07-05-2020 - 10:46:23