Workshop: zalige zoetigheden uit het verleden
Huis Verwolde
Jonker Emilelaan 4, 7245 TL Laren
|
Tel: +31 573 401 825
|
Toon op kaart
Data
24 mei 2026 |Laren
25 mei 2026 |Laren
14 augustus 2026 |Laren
15 augustus 2026 |Laren
16 augustus 2026 |Laren
Tijdens deze workshop van voornamelijk zoete lekkernijen volgens oude recepten maak je zoetigheden zoals je ze nog nooit geproefd hebt. Elk recept heeft zijn eigen verhaal en zo leer je dus ook veel over de kookkunsten van vroeger. Je zult verbaasd staan over de zoetekauwen die onze voorouders blijken te zijn! Aan het eind worden alle lekkernijen verdeeld onder de deelnemers en krijgt iedereen de zoetigheden mee naar huis.
Deze workshop is zeer geschikt voor kinderen van 8 tot 18 jaar. Zo wordt de geschiedenis letterlijk smakelijk voor een nieuwe generatie.
NB: Kinderen altijd vergezeld door een volwassenen.
Naast het huis staat de sfeervolle oranjerie waar de workshop plaatsvindt, de workshop duurt 2 uur.
De workshop wordt verzorgd door Keuken van Weleer die koken met historische recepten uit oude kookboeken en documenten. Enige tijd geleden stuitten ze op een uniek manuscript uit de 18e eeuw in het archief van huis Verwolde. Drie volumes met handgeschreven recepten van onder anderen Reiniera Charlotta van der Borch-van Goltstein (1710-1772). Zij maken gebruik van deze recepten voor de diners en workshops op Verwolde.
Datum: 23, 24, 25 mei, 14, 15, 16 augustus
Tijd: 13:00 – 14:00 uur
Kosten: volwassenen € 35,00 Kinderen 8 t/m 18 jaar € 22,50
Adres: Huis Verwolde, Jonker Emilelaan 4, 7245 TL Laren
Reserveren noodzakelijk via: www.glk.nl/verwolde