Restaurant Kruidt
Rapenburgsestraat 26, 7131 CZ Lichtenvoorde
|
Tel: +31 6 23769774
|
Toon op kaart
Fine dining op zijn Achterhoeks
Na jaren in toprestaurants gewerkt te hebben werd het voor Jan in 2021 tijd voor zijn langgekoesterde droom: het runnen van een eigen restaurant op hoog niveau. Restaurant Kruidt, met uitzicht op de kerk van Lichtenvoorde, staat voor kwaliteit en comfortabel dineren in een sfeervolle en toegankelijke entourage.
Chef-kok Jan Peree kreeg de kans om deze voormalige bloemenwinkel volledig naar eigen inzicht te gaan runnen. Het restaurant is sfeervol en warm. Een brandende open haard, fraai gedekte tafels, comfortabele lounge, een schitterende bar en, in de zomer, een mooie binnentuin. Het kloppende hart van de zaak is de open keuken. Jan maakt daar met zijn talentvolle team verfijnde en elegante gerechten, bij voorkeur met ingrediënten uit de regio. Restaurant Kruidt werkt met lokale, biologische boeren, bakkers, jagers, tuinders en duurzame vissers. Het team van Jan tovert iedere avond een smaakbelevenis op het bord. Fine dining heeft het imago dat de gerechten zo van je bord waaien als het raam open staat. “Dat is bij ons niet zo,” zegt Jan lachend. “Misschien alleen bij code rood.”
Jan en zijn team zijn trots op het - met de seizoenen mee wisselende - Kruidt Menu. Als gast kies je het aantal gangen en de keuken bereidt een uitgebalanceerd menu. Daarnaast is er buiten het menu om een a la carte kaart. Sinds maart 2025 is Restaurant Kruidt ook geopend voor lunch op zaterdag. Met een lunchmenu van 2 t/m 4 gangen creëren we de beleving van de avond maar dan overdag. Naast de keuken is er nog een belangrijke ruimte in het restaurant: de wijnkelder. We hebben een uitgebreide wijnkaart met uitsluitend Europese wijnen. Geen wijndrinker? We hebben altijd een mooi biertje op de tap. Ook is er voor de zakelijke gast of een gast die iets te vieren heeft gelegenheid om (een gedeelte van) het restaurant exclusief te gebruiken.
Jan en zijn team hopen dat ze u binnenkort een keer een onvergetelijke middag of avond mogen bezorgen.
Openingstijden Restaurant Kruidt:
- Woensdag 17:00 - 00:00
- Donderdag 17:00 - 00:00
- Vrijdag 17:00 - 00:00
- Zaterdag 12:00 - 00:00
Reserveren kan via www.restaurantkruidt.nl of 06 237 69 774.
In de buurt
_medium.JPEG)
Nabijgelegen routes
Item not available since: 07-05-2020 - 10:46:23